16日8时40分许，党的二十大代表、福建农林大学研究员、国家菌草工程技术中心首席科学家林占熺走上了“党代表通道”。同一时段，福建农林大学禧强楼报告厅内，数百名师生紧盯着电视荧幕，神情激动。
“在习近平总书记的长期关怀下，菌草技术已从福建走向全国、走向世界。”话音刚落，报告厅内响起了热烈的掌声，在座师生与有荣焉。
年近八旬的林占熺依然在为“菌草梦”四处奔走，在赶赴北京的前夕，他还忙着考察调研或在实验室工作。他的大半辈子，都在和菌草打交道，倾注了无数心血。
时间拨回至上世纪70年代。当时，林占熺还在三明市真菌研究所工作。在一线调研中他发现，虽然食用菌是农民脱贫致富的重要产业，但以树木为主要原料的菌业生产消耗了大量林木资源，“菌林矛盾”激化难解。
“能不能以草代木，缓解矛盾？”当生态恶化和贫穷落后两大难题纠缠不休，在林占熺心中，换个方式栽培食用菌的想法愈发强烈。
怀揣这个想法，40岁的林占熺调回福州，向福建农学院（福建农林大学前身）工程队借来5万元，从零开始建设实验室。
没有菌种接种针，就把家里的自行车拆了，磨光钢线来代替；没有粉碎机，借用学校农场的饲料粉碎机，把野草芒萁粉碎了做培养基……
终于，1986年10月，在这间借资筹建的实验室里，第一朵用芒萁培育出来的香菇，从试验瓶中钻了出来，从此翻开了菌草新篇章。“当时我热泪盈眶。”再次回忆起那一刻，林占熺仍很激动。
菌草技术面世后，林占熺开始手把手地教福州等地农民用菌草栽培食用菌、药用菌。林占熺曾郑重地说，福州，是食用菌扶贫的重要发祥地，也是菌草技术扶贫的发祥地之一。
菌草技术先在罗源扎根，随后辐射闽侯、闽清、永泰等地，成为山区脱贫致富奔小康的重要产业。1992年至1994年间，闽清县省璜镇下坂村农民利用芒萁、五节芒等栽培香菇，人均收入700多元，家家盖了新房、买了彩电，生活越过越美。
菌草技术点草成“金”，且多点开花。1997年，菌草技术被列为闽宁对口扶贫协作项目。彼时林占熺带着六箱菌草，和团队在宁夏十几个县建立菌草产业扶贫示范生产基地，多年来，宁夏西海固17500多个农户因菌草摆脱了贫困。从此，菌草技术跨越山海，走向全国。
前些年，林占熺还把目光放在了黄河流域的生态治理上，目标为“种下黄河千里菌草生态屏障”。如今，菌草已经在黄河沿岸9个省区种植。
小小一株菌草，漂洋过了海。从南太到非洲再到拉美，许多人通过种菌草、种菇、养畜，摆脱了贫困，改变了他们的命运。目前，菌草技术和减贫经验已经传播到世界106个国家和地区。2017年，菌草技术被联合国列为“和平发展基金项目”重点项目向全球推广，为国际减贫事业贡献中国智慧和中国方案。
作为党的二十大代表，林占熺表示，自己有几个愿望：希望菌草千里生态安全屏障和高质量发展相结合；希望菌草产业能继续帮助乡村振兴；希望菌草成为“一带一路”沿线国家和地区重要的可持续发展的新型产业……
来源：福州日报
编辑：翁彬冰 责编：庄颖
