闽菜文化博物馆今日开馆 沉浸体验闽菜文化赏闽菜魅力 2023-03-25 18:57 新闻110 【摘要】闽菜，以擅制山珍海味著称，作为中国八大菜系之一，是以福州菜为核心，融合闽南、闽北、客家等地方风味汇聚而成的特色菜系。为了助力闽菜出圈，弘扬闽菜文化，今天中国第一个以闽菜为主题的博物馆，闽菜文化博物馆正式落成开馆。 来源：新闻110
